Дрова Помидоры - неаполитанская пицца из дровяной печи и душевный бар.

Мой заказ0 ₽

На главную

Меню

Пицца на сливочной основе

Пицца Формаджи

«Формаджи» — это ода сыру, воплощённая в неаполитанской традиции: насыщенная, многогранная, аутентичная. Состав - мечта гурмана. Золотистое тесто, белоснежные и кремовые сыры, изумрудные листья базилика — блюдо, достойное обложки кулинарного журнала.

Пицца Панчета

"Панчета" - наш любимый контраст текстур: хрустящая корочка теста, тягучий сыр, дымный бекон, мягкая основа из сливочного крема и острые пепперони. Сытная и многогранная.

Пицца Груша горгонзола

Это не классическая неаполитанская пицца в строгом каноне, а изысканная интерпретация. На золотисто-хрустящей корочке теста: карамелизованная груша, пикантная горгонзола, утончённая соленая парма и свежий базилик.

Пицца Прошутто Фунги

Бархатистый сливочный крем, тягучая моцарелла, нежная деликатесная ветчина, сочные грибы и свежий базилик. В основе — аутентичное неаполитанское тесто, выпеченное в дровяной печи до золотистой корочки с характерными «леопардовыми» подпалинами.

Пицца Мортаделла

«Мортаделла» — это гастрономический шедевр, в котором традиции неаполитанской кухни переплетаются с утончёнными акцентами. Итальянская деликатесная колбаса с характерным ароматом и нежной текстурой, нежный крем, сливочная моцарелла, сочные черри и хрустящие фисташки. Все это на воздушном тесте из дровяной печи.

Пицца Тартуфо

Представьте пиццу, от одного аромата которой замирает сердце. «Тартуфа» — это гастрономическая ода роскоши, где главный герой — благородный трюфельный крем. Пышное тесто, дымный бекон, сочные грибы и нежная моцарелла - ну очень вкусно!

Пицца Пеперони Бьянко

Новая грань любимой пиццы «Пепперони» — с нежным сливочным кремом. «Пепперони Бьянко» сочетает пикантную страсть традиционной пепперони с бархатной мягкостью сливочных нот — и создаёт вкус, от которого невозможно оторваться.

Пицца Спиранце

"Спиранце" - нежная, глубокая, изысканная. Песто ручной работы - душа этой пиццы. В компании с пармой и сливочным кремом он раскрывает и подчеркивает каждый ингредиент. Пицца, которая переносит прямиком в солнечную Кампанию.

Пицца Гамберетти

В каждом кусочке — свежесть Средиземноморья, кремовая нежность и деликатная пикантность. Нежная подушка сливочного крема, песто отвечает за аромат и многослойность вкуса, креветки - главный акцент - переносят на итальянскую ривьеру, дополняют все шелковистый крем-чиз и свежий базилик.